在後山，用一片葉子撐起家園

專案名稱：臺東縣政府文化處《藝起來我家》品牌專書

圖片提供：綠地創意設計 負責項目：人物採訪、撰文

▐ 在後山，用一片葉子撐起家園

關於臺東早期的農業經濟開發，從日治時期大正元年成立「臺東製糖株式會社」到光復後的「臺東糖廠」，蔗糖絕對是有舉足輕重的地位。尤其在1970年代國際糖價「漲」聲響起，極盛時期全臺東有2千多公頃的甘蔗園。不過在老臺東人的回憶裡，除了甘蔗園與蔗糖香，還有菸葉田和淡淡菸草味道，同樣在支撐後山家庭每日的生計。臺東市中興路豐田里一帶，昔日稱作「煙仔寮」是種植菸草的區域，「這裡種的菸草會運到花蓮的豐里和玉里，以前菸草還可以用來抵工資。」在煙仔寮長大的張國柱訴說菸草即綠金、人人有煙的日子，說起農忙時院子總是佈滿日曬的菸葉。

▌ 立足煙仔寮，成為臺東菸業的先驅

張國柱的家族本是臺中大雅的地方仕紳，後來經由水路乘竹筏遷居至臺東建和，爾後搬遷到煙仔寮（今日豐田里）。啜一口茶，張國柱說：「曾祖父在日據時代有參與卑南大圳的建設，從岩灣到豐原里還有臺東機場，那時候都是人工開鑿，用圓鍬來挖、畚箕清倒廢土。」。1921年日本為了要加速對東臺灣的開發，對本島移民提供獎勵政策，若有參與修建灌溉排水設施之移民者即可獲得土地。

所謂「有土斯有財」，對於移住臺東的人口無疑是大利多，加上自行墾荒的田地，只要善加運用都能帶無限商機。張家向來懂得經商之道且政商關係良好，舉凡什貨、米店、農藥行等皆有涉略。 至於農耕，自家開墾的土地多為旱地，加上缺少灌溉水源，反而是種植菸草的最佳條件。張國柱提到，需有核發菸草耕作許可證才是合格菸農，官方會嚴格管制菸草種子的來源與數量，收成的菸葉要實報實銷杜絕私藏。

▌ 有福同享，用一片葉子撐起家園

在日治時期臺灣總督府推廣菸草種植，二戰結束由國民政府接手並控管菸業規範，包含農家身家背景、資金成本與來源、菸葉園的面積等。民國58年全臺灣菸葉種植面積高達11952公頃，當時處理菸葉需要人工採收、挑選整理、烘乾成串、包整運送每項步驟無不仰賴人力，因此張家以菸葉抵換薪資豢養許多長工，在吞雲吐霧之間積累一個產業，直至民國76年政府開放洋菸進口，筆挺翠綠的菸葉園一片片消失在煙仔寮，目前本地區以種植釋迦、荖葉及荖花為主。

張家在臺東生活已百年，原先家族居住之所已整修為二層式樓房，當初曬菸葉地院子仍在，這兒留有先人的足跡亦是後代宗親聚會的場所。張國柱說：「祖父會國術也懂基礎的中醫診治，附近村莊的人會在院子練國術，他會做義診醫治跌打損傷。」學習國術是強身健體不為逞兇鬥狠之用，也是農閒時刻的休閒活動。 不僅如此，張家先祖為了回饋鄰里，特地興建廟祠讓民眾的心靈層面有所寄託，並且祈求上蒼守護云云眾生。

▌ 種善因得善果，世代生活皆安順

在煙仔寮成為過去式之後，田地就改種稻米、地瓜、花生等作物，大人小孩拼手抵足在田間辛勞，滴在土裡的汗水換農作豐收，能溫飽人口多的家族與長工。張國柱回憶那時純樸的村落，農忙結束偶爾會獲得一點零用錢，雖然不多卻足以開心一整天！農閒時張家院子就成了孩子們的棒球場與遊樂園，附近村莊的小孩相約玩遊戲、打棒球，在球揮向藍天的那刻，張國柱知道自己嚮往的是不一樣的天空。「比起讀書，我更想要學技術，立志國小畢業之後當黑手（機械修理的工作者）。」但張國柱有志難伸，父親希望身為老大的他繼承農田事業，他深知父命難違暫且將個人志向放心裡，堅守農家子弟的本分。

古語有云「前人種樹，後人乘涼」張家先祖過往種下的善因，如今福報迴向給後代子嗣人生平順安穩。談及家族在時代變遷之下，多數至外地求發展的現況，張國柱說：「現在不如以往，在外的人過年不一定會回來，但是清明節一定會回來祭祖，也會辦宗親會讓大家聯絡感情。」拜3C科技之賜，能立即得知家族大小事，用訊息傳遞，方便、省時也快速許多。 

▌ 一期一會相聚首，笑談豐田樂融融

2022年在此舉辦的「大樹腳作伙來喝茶講古」庭院分享會，企劃團隊帶著活動照片來到張家，一起看著活動紀錄照片回顧當時盛況。張國柱提到，那時候里長在找場地，要找一些比較有「意思」的，我們家是數一數二啦！怎料里長來相談的美意，促成豐田里民看故事、憶往昔的好機會。尤其是演出中帶來多首經典歌曲：

挽過頭去看，人生過袂一半，

煞不知如何來唱一條歌，

這首歌，唱啊唱抹煞，

往事一幕幕親像電影。

----------  歌曲《人生的歌》

細膩的歌聲唱出老歌情懷，動聽旋律勾起記憶中豐田里的陳年往事，張國柱分享說以前時常會有鄰居來串門子，泡了茶就可以聊很久，進出張家門戶就像在自已家這麼自然。一家子的婚喪喜慶、悲歡離合都在此，張家院子承載的故事場景，每一幕都如實呈現在民眾面前。街訪鄰居開心歡喜相見，順勢拿起手機自拍留下美麗倩影；「這裡以前是煙仔寮」、「那裡以前是豬舍」民眾與主持人默契滿點對答如流，仍然記得那段艱辛踏實的農村歲月。分享會的下半場，樂團帶來小喇叭表演結合歌曲演唱，觀眾再也無法純欣賞，開始跟著感覺走牽起手、跳起舞隨著音樂搖擺，每個人臉上笑容滿溢十分享受受在其中，巷弄間寂靜多時的院子再次有了生氣。

張國柱說：「張家也算是光宗耀祖了！」畢竟從臺灣中部跨地域到後山臺東，要適應新環境並且建立人脈真的沒那麼簡單！回看張家紹安堂門上的對聯寫著「汲水澆花亦恩於物有濟，繼祖宗一脈真傳克勤克儉，示子孫兩條正路惟讀惟耕」的祖訓，如今已在豐田里紮根從白手起家到興家立業兒孫滿堂，共同見證臺東近百年的發展。